Um dos objetivos desta obra é divulgar para fonoaudiólogos e estudantes de fonoaudiologia os recursos práticos utlizados no dia-a-dia, com sucesso, pela autora para o tratamento da disfagia. Tendo como base primordial o princípio de que todo e qualquer procedimento deve ser realizado respeitando a dignidade do paciente, dos familiares, dos profissionais envolvidos e das instituições, a autora apresenta, ainda, um capítulo extremamente útil sobre a prática da bioética.