• Suplementação Nutricional no Exercício e no Esporte

Em Suplementação Nutricional no Exercício e no Esporte – Fatos e Evidências, Dr. Tácito P. Souza Junior reuniu, com seus colegas, uma ampla variedade de tópicos de grande relevância para os interessados em aprender mais sobre Nutrição Esportiva, distribuído em 12 capítulos: O Estado da Arte, Creatina, Cafeína, Beta-Alanina, Nitratos, Bicarbonato de Sódio,
Suplementos Emergentes, Nutrigenômica, Probióticos, Antioxidantes e Alostase Redox no Treinamento de Força e Resistência, Proteínas e Aminoácidos, Carboidratos.
Eu recomendo intensamente esta obra para aqueles apaixonados pelo tema ou até mesmo para o leitor casual.

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Autor Tácito Pessoa de Souza Junior
Editora EDITORA DOS EDITORES
Idioma PORTUGUÊS
Encadernação Brochura
Páginas 232
Ano de edição 2021
Número de edição 1

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Suplementação Nutricional no Exercício e no Esporte