• Dicionário do vinho

Um projeto único e inédito, O Dicionário do Vinho é a mais ampla reunião de termos e palavras relativas a vinhos e uvas. O leitor encontrará neste livro a descrição para mais de duas mil uvas, e termos de viticultura, vinicultura, do comércio dos vinhos e da degustação, como também personagens das diversas mitologias ligadas ao vinho. Com mais de 17 mil palavras e suas definições, é um livro que atende às necessidades de enólogos, sommeliers, viticultores, comerciantes e diversos profissionais envolvidos na produção e na comercialização do vinho, além de ser um guia delicioso para os amantes do vinho.

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Peso (kg): 1,435
Altura (cm): 26,00
Largura (cm): 18,00
Espessura (cm): 3,70
Autor Mauricio Rogerio De; Tagliari
Editora COMPANHIA EDITORA NACIONAL
Idioma PORTUGUÊS
Encadernação Brochura
Páginas 592
Ano de edição 2011
Número de edição 1

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Dicionário do vinho