• Manual para lavanderias

A lavagem de roupa é uma arte milenar. É desafiante à medida que deve evoluir, interativamente, com a tecnologia têxtil, mecânica, química e com a conscientização de que higiene é saúde. Essa evolução induz a novos padrões e métodos que buscam minimizar custos e maximizar resultados. Porém, embora evoluindo, algumas lavanderias ainda operam de forma rudimentar, tanto na estrutura física quanto no conceito de lavar roupas. Na estrutura, com sistemas ultrapassados; no conceito, pela cultura e pelo baixo conhecimento operacional, o que diverge e contraria a tendência tecnológica e os novos conceitos de gestão sistêmica.

Código: L004-9788570618078
Código de barras: 9788570618078
Peso (kg): 1,200
Altura (cm): 23,00
Largura (cm): 16,00
Espessura (cm): 3,66
Autor Roberto Maia Farias
Editora EDUCS
Idioma PORTUGUÊS
Encadernação Brochura
Páginas 703
Ano de edição 2016
Número de edição 2

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