Coleção do Cultivo à Mesa – CogumelosNa Coleção do Cultivo à Mesa - Cogumelos, você vai aprender tudo sobre o Cultivo em Casa, as Variedades e Usos, além de deliciosas Receitas Veganas. Mergulhe nesta jornada pelo reino fungi e aproveite quando a diversidade de espécies e as delícias da culinária vegana se encontram para despertar todos os seus sentidos e alimentar sua paixão por cogumelos. Conteúdo criado e revisado pelo Portal do Cogumelo, o maior especialista em cogumelos do Brasil.Livro 1 - Receitas VeganasDescubra receitas veganas criativas utilizando diversos tipos de cogumelos. Este livro oferece pratos inovadores que prometem deleitar o paladar e inspirar uma alimentação consciente, combinando saúde com o prazer de cozinhar com cogumelos.Livro 2 - Cultivo em CasaAprenda a cultivar cogumelos em casa com este guia prático. Desde a seleção de esporos até a colheita, o livro fornece instruções detalhadas para que você possa desfrutar de cogumelos frescos, independentemente do espaço disponível.Livro 3 - Variedades e UsosExplore a diversidade dos cogumelos e seus múltiplos usos neste livro abrangente. Além de destacar as características de cada variedade, o texto oferece dicas sobre como selecionar, preparar e incorporar cogumelos em sua rotina alimentar para maximizar seus benefícios nutricionais e culinários.