A passagem do tempo -a envelhecimento -traz uma gama de experiências que, se somadas a variabilidade genética, resultam na singularidade do indivíduo idoso. Estas experiências advêm dos hábitos durante a vida, dos problemas médicos, do meio psicossocial e econômico. O envelhecimento constitui um processo biológico em que ocorre o declínio das capacidades físicas, psicológicas e comportamentais. Esta fase da vida determina uma atenção à saúde diferenciada, geralmente dispensada par uma equipe multi profissional. O objetivo deste livro e corroborar a papel do cirurgião-dentista na equipe de assistência à saúde do idoso, propondo uma nova postura e uma adequada atuação do profissional da Odontologia. Para tanto, torna-se necessária uma reflexão deste processo multifacetado e com diversas dimensões: cronológica, biológica, social, econômica e cultural.