Esta segunda edição, revisada e ampliada, apresenta detalhadamente cada assunto relacionado ao tema central – a cárie. Não se trata de uma compilação dos dados; são textos selecionados e reunidos de forma crítica para explicar por que a cárie dentária se apresenta no indivíduo e nas populações mundiais. O livro está dividido em sete partes, tomando-se como ponto de partida lógico as manifestações clínicas da cárie dentária. Segue englobando a epidemiologia clínica da cárie, a cárie dentária no contexto biológico, a terapia não operatória, a intervenção operatória, o controle e a previsibilidade de cárie e a Odontologia no século 21. O objetivo deste livro é dar ao estudante e clínico uma atualização do conhecimento disponível sobre a cárie dentária, as consequências de seu diagnóstico e como controlar sua progressão de modo mais apropriado e com o melhor custo-benefício.