O livro Entre razão e fruição: a viagem como descoberta científica deixa de lado as grandes descobertas científicas para concentrar-se na cultura de viagem e, assim, compreender a cultura científica. Entre viagens heroicas,  de peregrinação e  de descobrimento, as expedições no mundo moderno não foram apenas comerciais, imperiais e políticas, elas também foram científicas. As viagens possibilitaram o acúmulo de informações, objetos e artefatos que desafiaram a cultura de conhecimento tradicional: para a sua devida compreensão, uma nova narrativa era necessária. Uma cultura de curiosidades aos poucos deu lugar a uma cultura de precisão. Entre razão de fruição narra a história social da ciência por meio das narrativas de viagem, gênero controverso que uniu objetividade e subjetividade. Neste primeiro livro, a formação do gênero e sua contribuição não apenas para o campo artístico, mas, sobretudo, para o campo científico em formação são analisadas. Por meio de um amplo levantamento, o autor, especialista em estudos sociais da ciência, realiza uma verdadeira expedição pelo conceito de viagem com o objetivo de defender a tese de que a formação da ciência também pode ser buscada fora dos circuitos tradicionalmente científicos. A obra Entre razão e fruição é uma porta de entrada para aqueles que se interessam pela história da ciência e estudiosos das novas formas de entendimento formuladas pelos estudos sociais da ciência.