Este livro nasce do encontro entre ciência, arte e reflexão ética. Resulta das experiências formativas desenvolvidas, em 2025, na disciplina Bioética: Diálogos entre Ciência, Arte e Saúde, oferecida pela Pós-Graduação em Ensino de Biociências e Saúde do IOC/Fiocruz (RJ), e na disciplina Ética e Bioética em Pesquisa e Saúde da Pós-Graduação do Campus Dona Lindu da UFSJ. A obra reúne discussões, narrativas e análises elaboradas coletivamente por estudantes e docentes comprometidos com uma compreensão ampliada da ética na pesquisa, na prática científica e na vida. Ao longo das duas disciplinas, os participantes foram instigados a dialogar com dilemas éticos contemporâneos por meio de filmes, debates e atividades reflexivas que exploraram tanto a produção científica quanto suas implicações sociais, políticas e culturais. Os temas abrangeram desde a ética na pesquisa até os desafios emergentes postos por tecnologias, biotecnologias e práticas de cuidado. A arte, particularmente o cinema, assumiu papel central como dispositivo de sensibilização e análise ética, convidando os estudantes a examinar criticamente narrativas que expõem conflitos morais, injustiças históricas, relações de poder, situações de vulnerabilidade e as fronteiras, muitas vezes sutis, entre o cuidado e a violação. Nesse diálogo fecundo entre ciência e arte, a bioética emerge não apenas como campo disciplinar, mas como prática viva, capaz de mobilizar afetos, despertar questionamentos e fomentar transformações.