• Tabela de composição de alimentos

Obra renomada, com mais de 57.000 exemplares distribuídos em todo o Brasil. ? Contém mais de 2.500 itens com valores para energia e 33 nutrientes em 100 gramas do alimento. ? Apresenta valores para alimentos in natura, industrializados e preparações mais comuns, como arroz, feijão, pizza e fast foods. ? Contém preparações regionais, como acarajé, feijoada e pato no tucupi, entre outros.

Código: L004-9788520454244
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Peso (kg): 0,630
Altura (cm): 27,70
Largura (cm): 21,00
Espessura (cm): 1,10
Autor Sonia Tucunduva Philippi
Editora EDITORA MANOLE
Idioma PORTUGUÊS
Encadernação Brochura
Páginas 160
Ano de edição 2017
Número de edição 6

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