• Le Pain Quotidien : O livro de receitas

Mais de 100 receitas exclusivas da Le Pain Quotidien, rede de padarias famosa por seus pães artesanais, feitos apenas com farinha orgânica, sal e água, amassados e moldados à mão e assados em forno de pedra. Adepta da filosofia slow food, além dos pães, possui uma cozinha que prima pela qualidade de seus pratos. A maior parte dos alimentos servidos tem certificação orgânica e, sempre que possível, provém da região local. A padaria também oferece muitas opções de pratos vegetarianos e veganos.

Código: L004-9788521318248
Código de barras: 9788521318248
Peso (kg): 1,040
Altura (cm): 25,30
Largura (cm): 19,60
Espessura (cm): 2,50
Autor Alain Jean-Pierre; Coumont Gabriel
Editora MARCO ZERO
Idioma PORTUGUÊS
Encadernação Capa dura
Páginas 256
Ano de edição 2018
Número de edição 1

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Le Pain Quotidien : O livro de receitas