O sucesso dos cuidados prestados a um paciente depende, e muito, do conhecimento que se tem sobre os riscos de reunir fármacos e alimentos. O profissional da saúde deve conhecer as influências, as reações recíprocas e as consequências do uso concomitante ou não de um medicamento e um alimentos. Este livro de bolso auxilia o profissional na avaliação rápida das prescrições de dietas e de medicamentos. Fornece uma lista dos medicamentos mais prescritos e um resumo das interações mais comuns que podem ocorrer entre eles e os alimentos ou nutrientes. Para esta edição, a tabela de interações foi revisada e atualizada e outras ferramentas úteis foram incluídas. Fornece ainda revisões de aspectos das interações fármaco-nutrientes, que podem auxiliar na rotina dos profissionais da saúde, como guias para orientação de pacientes medicados e terapia nutricional para tratar os efeitos colaterais dos medicamentos.