Gastronomia E Culinária
Livro de estreia da chef Paola Carosella, “Todas as sextas” é uma obra para você se inspirar!
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Slow Food preconiza uma nova gastronomia. Ao gastrônomo cabe o papel que Carlo Petrini denomina ¿cop..
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Receitas simples e espírito elevado durante o preparo dos alimentos. Essa é a proposta de Simples e ..
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Com títulos colecionáveis, a proposta dos livros é trazer a experiência do essencial para dentro de ..
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Nascida em Marinhais, Portugal, Ilda Vinagre, chef do restaurante a bela Sintra, escolheu o Brasil c..
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Na hora da fome, não tem mistério: basta juntar duas fatias de pão, recheá-las com o que estiver dis..
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O turismo gastronômico fomenta o desenvolvimento de vários setores ligados ao ramo da alimentação e ..
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Neste livro, o leitor poderá encontrar cerca de 45 receitas de sobremesas para serem servidas após v..
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APRENDA A COZINHAR COMO OS LENDÁRIOS ELFOS DE TOLKIEN!
Incluindo receitas veganas e vegetarianas, e..
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Este livro é uma verdadeira Bíblia, com 280 receitas dos mais diversos tipos de sushi e sashimi que ..
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Todos supõem conhecer bem o pão, esse alimento universal e ao alcance diário do paladar de ricos e p..
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Dietoterapia Chinesa – Nutrição para o Corpo, Mente e Espírito é livro que alcança sua 2ª edição, am..
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A merendeira tem papel decisivo na educação alimentar das crianças, por incentivar o consumo de dete..
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O autor oferece nesta obra um conjunto de receitas que oferecem variedade e criatividade, tanto para..
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Faça da cozinha a sua terapia com a psicóloga que virou chef. Uma das mais populares blogueiras de g..
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Há mais de 20 anos, Rita Lobo ensina todo mundo a cozinhar. Na quarentena, ela nem saiu de perto do ..
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