• Sou barista

Editora Senac São Paulo e Editora Senac Nacional apresentam mais um volume da Série Sou, uma coleção criada especialmente para atender à demanda de formação de profissionais na área de prestação de serviços. Sou barista serve tanto àqueles já iniciados na profissão quanto aos que estão apenas começando e promete ser uma fonte rica de ensinamentos sobre a origem do café, sua expansão para o mercado, o surgimento da profissão do barista e as suas técnicas mais essenciais.

Código: L004-9788539624126
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Peso (kg): 0,430
Altura (cm): 18,00
Largura (cm): 18,00
Espessura (cm): 1,50
Autor Cristiana Concetta; Couto
Editora SENAC SÃO PAULO
Idioma PORTUGUÊS
Encadernação Brochura
Páginas 202
Ano de edição 2018
Número de edição 1

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Sou barista