• O livro do quindim e outros doces com ovos

Além disso, o livro traz receitas de pudins de diferentes sabores, como o pudim abade de Priscos, de Portugal, o mango pudding, da China, e o creme catalana, da Espanha. Confira também dicas sobre o uso dos ovos, que são a assinatura do “chef pudinzeiro”, e as sugestões de caldas para dar um toque todo especial à sua sobremesa.

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Autor Catia Farias
Editora PANDA BOOKS 
Idioma PORTUGUÊS
Encadernação Capa dura
Páginas 80
Ano de edição 2014
Número de edição 1

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O livro do quindim e outros doces com ovos

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