Com nomes inspirados na cultura e história brasileiras, o livro traz desde receitas simples, como o Bolo Futebol (que é feito de chocolate), até as mais sofisticadas, como o Bolo Chita, que leva hibisco na massa e no recheio. Todas as receitas são acompanhadas de uma pesquisa histórica, é o caso do Bolo Frevo, de pitanga, que conta sobre o surgimento desse ritmo carnavalesco; do Bolo Trancoso, de capim-santo com brigadeiro de capim-santo, com a história dessa cidade; e do Bolo Flores da Amazônia, de castanha-do-pará com recheio de açaí, uma homenagem a essa região. Um livro com bolos bem decorados e receitas deliciosas, que traz ao leitor dicas e técnicas maravilhosas e, sobretudo, é um livro que contém um pouco da história e da cultura do Brasil.
| Código: | L002-9788575552780 |
| Código de barras: | 9788575552780 |
| Peso (kg): | 0,980 |
| Altura (cm): | 30,00 |
| Largura (cm): | 23,00 |
| Espessura (cm): | 0,70 |
| Autor | Otávia Morena; Sommavilla Leite |
| Editora | EDITORA GAIA |
| Idioma | PORTUGUÊS |
| Encadernação | Capa dura |
| Páginas | 130 |
| Ano de edição | 2012 |
| Número de edição | 1 |

