A agricultura familiar vem ganhando destaque no cenário mundial em decorrência da sua importância socieconômica. E a Embrapa vem criando soluções tecnológicas para a produção e o desenvolvimento desse setor. Nesse contexto, foi desenvolvido o Projeto Fortalecimento da Piscicultura como Alternativa de Renda e Diversificação da Agricultura Familiar no Estado do Tocantins, o qual buscou construir estratégias de fortalecimento da piscicultura nos sistemas de produção familiar, com ações de pesquisa e transferência de tecnologia no oeste do estado.
Durante a realização do projeto, muitos questionamentos foram levantados pelos produtores, como: Qual o tamanho ideal de um viveiro escavado? Como devo alimentar meu peixe? Quais cuidados preciso ter para que o peixe não adoeça? Como saber se meu peixe está crescendo? Como saber se terei lucro? Vale a pena trabalhar em comunidade? Estas e outras perguntas são respondidas nesta obra, que reúne informações básicas do sistema de produção de peixes em viveiros escavados.
Com o Manual de piscicultura familiar em viveiros escavados, o leitor tem em mãos uma obra completa e de fácil compreensão, uma vez que contou com a participação dos próprios produtores e sua percepção a respeito do tema.Resultado da união entre pesquisa científica, transferência de tecnologia e extensão rural, este livro vai inserir a piscicultura na vida de muitas famílias que vivem da terra, levando renda, manejo sustentável e alimento saudável ao homem do campo.