Os textos que compõem este livro foram desenvolvidos no interior do Núcleo de Estudos sobre Cultura e Alimentação (NECTAR). Há mais de dez anos os pesquisadores do NECTAR vêm se dedicando a estudos acerca dos sentidos e significados atribuídos à comida na cultura contemporânea e tais estudos nos ajudam a pensarmos a importância do cinema como linguagem fundamental para pensarmos as comensalidades como lugares de reflexão sobre a existência humana. O presente livro propõe iniciarmos uma reflexão sobre os diferentes processos de envelhecimento na nossa sociedade, de modo a compreender significados, subjetividades e representações da expressão da comida no universo de idosos.
Código: |
L004-9786558683582 |
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Autor |
Shirley Donizete Maria Claudia da Veiga Soares de; Prado Cristiane Marques; Carvalho Francisco Romão; Seixas Claudiane Monsores de Sá; Ferreira Cavalcante |
Editora |
CRV |
Idioma |
PORTUGUÊS |
Encadernação |
Brochura |
Páginas |
120 |
Ano de edição |
2020 |
Número de edição |
1 |